Els pobles són un testimoni viu del pas del temps. Seguint el rastre de l’època medieval fins a la contemporània, passant pel llegat jueu, el renaixement i el modernisme, els pobles medievals de L'Empordà atresoren una història que s’ha de conèixer, un passat que ha deixat testimonis de primer ordre.
Un dels punts d’interès més característics de la ciutat medieval de Besalú és sense dubte el pont medieval fortificat sobre el riu, imatge emblemàtica de la localitat; del barri vell de Pals destaca la Torre de les Hores, una torre romànica circular. A Peratallada destaca un antic nucli fortificat molt ben conservat, Peralada, La Bisbal d’Empordà, Corçà... recórrer la costa i l’interior del Baix Empordà permet descobrir els vestigis d’un passat medieval esplendorós.
El llegat medieval de la Costa Brava el forma els pobles de: Madremanya, Monells, Torrent, La Bisbal d'Empordà, Corçà, Peratallada, Ullastret, Palau-sator, Sant Julià de Boada, Pals, Cruïlles, Torroella de Montgrí, Ullà, Bellcaire d'Empordà, Besalú, Castelló d'Empúries i Peralada.